3 غذایی که باعث سردرد می شوند

9 بازدید | ۱۳۹۸/۹/۴
امتیاز 0.00 تعداد رای 0

3 غذایی که باعث سردرد می شوند

سردرد و میگرن اغلب توسط غذاهای خاص ایجاد می شوند.که در این مقاله به سه مورد از ان غذاها خواهیم پرداخت.

هیچ چیز مانند سردرد تند و تیز برای شما مجبور نیست که به یک اتاق تاریک و ساکت پناه برسانید و از جهان پنهان شوید. بیش از 45 میلیون آمریکایی دردهای سردرد مزمن ناشی از میگرن ، تنش یا سردردهای خوشه ای دارند.زنان بیشتر از مردان دچار سردرد می شوند ، شاید به دلیل تغییر در ماده شیمیایی مغز به نام سروتونین ، که در درد و افسردگی نقش دارد. هنگامی که سطح هورمون استروژن کاهش می یابد ، سطح سروتونین نیز تغییر می کند.

طبق کلینیک مایو ، شایع ترین سردردها شامل موارد زیر است:

  • سردرد تنشی
  • میگرن (با یا بدون اورا)
  • سردرد خوشه ای
  • سفالالژیا اتونوم تریژمینال (TAC) ، سردرد خوشه ای و خونریزی معده

چه شما دچار میگرن ، تنش یا سردردهای سینوسی یا سردردهای ناشی از آرتروز یا درد فک شوید ، همه سردردها دارای یک نخ مرکزی هستند که آنها را به هم می پیچاند: محرک های داخلی یا بیرونی باعث می شود بدن با دردی که احساس می شود در سر واکنش نشان دهد. این محرک ها ممکن است از جمله موارد دیگر از غذاها ، دخانیات ، مواد شیمیایی ، استرس ، محیط زیست یا هورمونهای شما ناشی شود و ممکن است در افراد مختلف متفاوت باشد.

اگر بعد از خوردن غذا دچار سردرد شوید ، ممکن است آنها از طریق غذا برانگیخته شوند. برخی از غذاها مانند الکل ، شکلات و کافئین به عنوان محرک های میگرنی رایج شناخته شده اند. نوه روزن ، دکتر ، مدیر انستیتوی سردرد در سیستم بهداشت و درمان North Shore – LIJ در گرگ گردن ، نیویورک می گوید: به هیچ وجه امری غیرمعمول نیست. چند غذای کلاسیک وجود دارد که باعث سردرد در بسیاری از افراد می شود ، اما بسیاری از غذاهای مختلف می توانند باعث سردرد برخی افراد شوند. به همین دلیل است که دنبال کردن یک رژیم غذایی میگرنی یا نگه داشتن یک دفترچه غذایی برای مستند کردن سردردهایتان ایده خوبی است.میگرن یا سردردهای عروقی اغلب در اثر محرکهای رژیم ایجاد می شوند. از لیست غذاهای زیر بروید و سعی کنید مواردی را که بر شما و سردرد شما تأثیر می گذارد شناسایی کنید و از غذاهایی که آزار دهنده هستند جلوگیری کنید. بنیاد ملی سردرد غذاهای زیر را ذکر می کند که ممکن است باعث میگرن یا سردرد شود و باید از آنها جلوگیری کرد:

  1. پنیر رسیده ، مانند چدار ، Emmentaler ، Stilton ، brie و کاممبرت (پنیرهای مجاز شامل آمریکایی ، کلبه ، پنیر خامه ای و Velveeta است)
  2. شاه ماهی ترشی یا خشک شده
  3. شکلات
  4. هر چیزی تخمیر ، ترشی یا ترشی
  5. خامه ترش (بیش از ½ فنجان روزانه)
  6. آجیل و کره بادام زمینی
  7. نان خرد شده ، نان و کراکر حاوی پنیر یا شکلات
  8. لوبیای پهن ، لوبیا لیما ، لوبیا فوا و نخود برفی
  9. غذاهای حاوی مونو سدیم گلوتامات (MSG) ، از جمله سس سویا ، تندیسن گوشت و نمک چاشنی
  10. انجیر ، کشمش ، پاپایا ، آووکادو و آلو قرمز (بیش از ½ فنجان روزانه)
  11. مرکبات (بیش از ½ فنجان روزانه)
  12. موز (بیش از ½ موز روزانه)
  13. پیتزا
  14. مقادیر زیاد چای ، قهوه ، یا نوشیدنی های کولا (حداکثر 2 فنجان در روز)
  15. کالباس ، بولونیا ، فلفل ، سلفی ، سوسیس تابستانی و هات داگ
  16. کبد مرغ و کام
  17. نوشیدنی های کافئین دار باید به 2 فنجان قهوه دم کرده 6 عیار در روز یا معادل آن در چای محدود شود. هر روز از 200 میلی گرم (میلی گرم) کافئین تجاوز نکنید.
  18. نوشیدنی های الکلی (در صورت نوشیدن ، خود را به دو نوشیدنی به اندازه طبیعی محدود کنید)

۱.شکلات: آیا واقعاً یک تحریک کننده میگرن است؟

تحقیقات اخیراً در انجمن بین المللی سردرد ارائه شده حاکی از آن است که کاکائو ممکن است در واقع از سلولهای عصبی که باعث سردردهای میگرنی می شوند محافظت کند. اما 22 درصد مبتلایان به سردرد ، شکلات را در لیست غذاهایی که باعث میگرن یا سردرد می شوند ، مشخص می کنند. دکتر روزن می گوید: "شکلات ممکن است به عنوان یک عامل میگرنی باعث رپ بد شود.بسیاری از مبتلایان به میگرن قبل از شروع سردردهایشان اشتها و هوسهای غذایی را افزایش داده اند.رسیدن به یک نوار شکلات ممکن است نتیجه میگرن باشد نه دلیل.

 

۲.قهوه یک عامل سردرد و یک درد تسکین دهنده است

قهوه و سردرد

دکتر داروف می گوید: "اگر بعداً آخر هفته خوابید و با سردرد از خواب بیدار شدید ، احتمالاً دچار سردرد خروج کافئین هستید." کمی کافئین در واقع می تواند به خلاص شدن از شر سردرد میگرنی کمک کند ، و کافئین ممکن است در برخی داروهای میگرنی گنجانده شود ، اما کافئین بیش از حد می تواند یک محرک سردرد باشد هنگام پایین آمدن از کافئین "بالا". تحقیقات نشان می دهد که شما نیاز به نوشیدن حدود 200 میلی گرم کافئین (حدود دو تا سه فنجان قهوه) دارید تا در صورت از دست دادن "دوز" خود دچار سردرد برداشت شوید.

 

۳.مراقب پنیر سالخورده در رژیم غذایی میگرنی باشید

پنیر و سردردروزن توضیح می دهد: "تحقیقات زیادی در مورد پنیر به عنوان یک عامل میگرنی انجام نشده است ، اما به طور کلی توافق می شود که پنیر پیر بیشتر احتمال دارد باعث سردرد شود." مقصر ممکن است ماده ای به نام تیرامین باشد که به مرور زمان پروتئین های موجود در پنیر تجزیه می شوند. هرچه پنیر پیری بیشتر شود ، تیرامین آن بیشتر است. مثالهایی که ممکن است بخواهید از رژیم میگرنی پرش کنید تا از سردرد اجتناب کنید شامل پنیر آبی ، سوئیس ، چدار ، گودا و پارمسان است.

 

منبع
Everyday Health
به این مطلب امتیاز دهید :
0.00 از 5


نظرات کاربران
نظر دهید

کاربر گرامی برای ثبت نظر لطفا ثبت نام کنید.

گزارش

ورود به سایت

مرا به خاطر بسپار.

کلمه عبور خود را فراموش کرده اید? بازیابی رمز عبور

کد تایید به شماره همراه شما ارسال گردید

ارسال مجدد کد

زمان با قیمانده تا فعال شدن ارسال مجدد کد.:

ثبت نام

کد تایید به شماره همراه شما ارسال گردید

ارسال مجدد کد

زمان با قیمانده تا فعال شدن ارسال مجدد کد.: