حساسیت های غذایی در شیرخواران

18 بازدید | ۱۳۹۸/۷/۲۱
امتیاز 5.00 تعداد رای 2
حساسیت های غذایی در شیرخواران

حساسیتهای غذایی در شیرخواران

در این مقاله به موضوع حساسیت به شیر و غذاهای دیگر در کودکانی که از شیر مادر تغذیه میکنند، میپردازیم.

چقدر باید حواسم به چیزهایی که میخورم باشد؟

بیشتر شیرخواران هیچ مشکلی با غذاهایی که مادر میخورد ندارد. به طور کلی توصیه میشود حواستان به چیزهایی که میخورید باشد. هر چه دوست دارید، هر مقدار که دلتان میخواهد بخورید ولی به واکنش کودک شیرخواره نیز توجه داشته باشید. اگر متوجه واکنش محسوسی از طرف کودک شدید، غذاهایی که میخورید را تحت نظر بگیرید.
نمیتوان فهرستی از غذاهایی که مادران شیرده باید از مصرف آنها پرهیز کنند تهیه کرد چون بیشتر مادران میتوانند هر چیزی که میخواهند بخورند. از طرف دیگر کودکانی که به برخی غذاها حساسیت دارند حساسیتهایشان متفاوت است، ممکن است غذایی برای یک کودک مسئله ساز شود در حالی که کودک دیگر را آزار ندهد.

بهانه گیری طبیعی کودکان

بیشتر موارد بهانه گیری کودکان شیرخواره طبیعی است و ارتباطی با رژیم غذایی مادر ندارد. اگر کودک به چیزی که میخورید حساس باشد احتمالا علائم دیگری نیز علاوه بر بهانه گیری نشان میدهد مثل آبریزش دهان به مقدار زیاد یا استفراغ، قولنج، تحریکات پوستی یا گرفتگی بینی مداوم. اگر بهانه گیری با علائم دیگر همراه نباشد و با بیشتر کردن دفعات شیردهی آرام شود احتمالا ارتباطی با غذا ندارد.

علائم احتمالی آلرژی به غذا در کودکان

درصد کمی از مادران شیرده متوجه تفاوت محرز در رفتار یا سلامتی کودک در هنگام خوردن برخی غذاهای خاص میشوند. محصولات به دست آمده از شیر گاو شایعترین منابع غذایی مشکل ساز بوده و تنها غذاهایی هستند که در تحقیقاتی که بر روی بهانه گیری و نفخ کودکان صورت گرفته است ارتباط قطعی با بهانه گیری نشان داده اند. اما بعضی از کودکان هم به غذاهای دیگر واکنش نشان میدهند. حساسیت غذایی در کودکانی که شیر مادر میخورند به اندازه ای نیست که مادران تصور میکنند.
اگر نوزاد شیر خواره به غذای خاصی حساس است ممکن است پس از خوردن آن، به مدت طولانی بهانه گیری یا گریه کند یا کمی خوابیده و بعد ناگهان بدون علت مشخصی بیدار شود. ممکن است سابقه خانوادگی آلرژی نیز وجود داشته باشد. علائم دیگر آلرژی به غذا ممکن است شامل این موارد باشد: تحریکات پوستی، کهیر و اگزما، خشکی پوست، زخم یا درد ناحیه مقعد، خس خس یا آسم، گرفتگی بینی، علائم شبیه سرما خوردگی، خارش و قرمز شدن چشما، عفونت گوش، تحریک پذیری و بهانه گیری، قولنج، آشفتگی گوارشی، استفراغ، یبوست و یا اسهال، مدفوع سبز حاوی مخاط یا خون.
شدت واکنش به غذا معمولا به میزان حساسیت کودک و مقدار غذایی که مادر خورده است بستگی دارد. هر چه غذایی که کودک به آن حساسیت دارد، مادر بیشتر خورده باشد علائم کودک شدیدتر میشود. واکنشهای غذایی ممکن است ظرف چند دقیقه ایجاد شوند اما علائم در نوزادان شیرخواره معمولا ظرف 4 تا 24 ساعت پس از قرار گیری در معرض ماده آلرژی زا بروز میکند. اگر کودک به غذای جدید یا غذایی که مادر به مقدار زیادی خورده است واکنش حاد داشته باشد احتمالا ظرف چند ساعت به حالت طبیعی باز میگردد. اگر کودک به غذایی که مادر دائما میخورد حساس باشد ممکن است علائم تداوم داشته باشند.

چه غذاهایی احتمال بیشتری دارد که برای کودک شیرخواره آلرژی ایجاد کنند؟

برخی از شایعترین منابع غذایی آلرژی زا برای نوزاد عبارتند از محصولات شیر گاو، سویا، گندم، ذرت، تخم مرغ و بادام زمینی. غذاهای دیگر که احتمال آلرژی به آنها در نوزاد زیاد است عبارتند از:
هر غذایی که یکی از اعضای خانواده به آن آلرژی دارد
غذایی که اخیرا مادر به مقدار زیادی خورده است
غذای جدیدی که مادر خورده است (اگر علائم نوزاد جدید هستند)
غذایی که مادر دوست ندارد اما به خاطر خواص آن در دوران شیردهی میخورد (یا در بارداری خورده است)
این که چه چیزهایی را دوست دارید و چه چیزهایی را دوست ندارد میتواند نشان دهنده واکنش غیر طبیعی بدنتان نسبت به آن باشد. هر زمانی که علائمی در کودک بروز میکند، در دفتر یادداشت بنویسید چه غذایی خورده بودید. این کار میتواند به شناسایی غذای مشکل ساز کمک کند.

اگر به نظر میرسد کودک با غذای خاصی که مادر میخورد مشکل دارد، چه باید کرد؟

اگر فکر میکنید کودکتان به غذای خاصی واکنش نشان میدهد آن را تا سه هفته از برنامه غذایی خودتان حذف کنید تا ببینید علائم کودک بهبود می یابد یا نه. اگر بهتر شد احتمالا این غذا برای کودک مسئله ساز بوده است. حذف غذا به مدت کمتر از دو یا سه هفته ممکن است کمکی به تشخیص آلرژی کودک نکند چون مثلا پروتئین شیر به مدت یک و نیم تا دو هفته در بدن مادر باقی می ماند و یک و نیم تا دو هفته دیگر هم طول میکشد تا این پروتئین از بدن کودک خارج شود.
معمولا علائم کودک ظرف 5 – 7 روز پس از حذف غذای مشکل زا، رو به بهبودی میرود. ممکن است وضعیت کودک بلافاصله بهتر نشود به خصوص اگر به غذایی حساسیت داشته که بخشی از رژیم غذایی همیشگی مارد بوده است. برخی از کودکان به نظر میرسد یک هفته پیش از شروع بهبودی علائم، علائمشان بدتر میشود. گاهی چند هفته طول میکشد تا متوجه بهبودی شوید.
یک راه برای تایید این که غذایی برای کودک مشکل ساز بوده است این است که غذا را پس از مدتی که علائم بهبود یافت، دوباره مصرف کنید و ببینید آیا علائم برمیگردند یا نه. هر چه علائم اولیه شدیدتر بوده اند باید مدت طولانی تری غذا را از برنامه خود حذف کنید و سپس مجددا آن را وارد برنامه خود کنید. اگر غذا را مجددا وارد برنامه خود کردید و کودک واکنش گذشته را دوباره نشان نداد احتمالا به آن غذا حساس نیست. اگر به همان شکل واکنش نشان داد باید مدتی از مصرف این غذا صرفنظر کنید تا زمانی که کودک بزرگتر شود یا گاهی تا زمانی که او را از شیر بگیرید.
اگر کودک تنها به غذایی خاص کمی حساسیت نشان میدهد ممکن است بتوان مقدار مصرف آن را محدود کرد نه این که غذا را به طور کامل حذف کرد. بیشتر نوزادان با بزرگتر شدن (ظرف چند ماه تا یک سال) حساسیت غذایی شان برطرف میشود اما در برخی آلرژی ادامه پیدا میکند.

حساسیت به لبنیات در کودکان

حساسیت به لبنیات در کودکان

از کجا بدانم کودک در گوارش لبنیات مشکل دارد؟

اگر کودک به محصولات لبنی حساس است احتمال این که مشکل از عدم تحمل لاکتوز (قند موجود در شیر) باشد بسیار کم است. توجه داشته باشید حساسیت به پروتئین شیر گاو و عدم تحمل لاکتوز شیر دو مشکل مجزا هستند که گاهی با هم اشتباه گرفته میشوند. با این حال آلرژی غذایی میتواند منجر به عدم تحمل لاکتوز شود که در این صورت به آن عدم تحمل لاکتوز ثانویه گفته میشود.

حساسیت به شیر گاو

کودکان شیرخواره که به لبنیاتی که مادر مصرف میکند حساس هستند، به پادتن های خاصی در شیر گاو (نوعی پروتئین) واکنش نشان میدهند نه لاکتوز که نوعی قند است. این پروتئینها از شیر گاوی که مادر مصرف میکند وارد شیر مادر میشود. همچنین اگر کودک مستقیما شیر گاو بخورد همین اتفاق ممکن است رخ دهد. استفاده از شیر گاو در غذای کودک یکی از عوامل شایع حساسیت غذایی در نوزادان است. حساسیت به شیر گاو یا آلرژی به شیر گاو باعث میشود کودک علائمی شبیه به قولنج (COLIC)، اگزما، خس خس، استفراغ، اسهال (از جمله اسهال خونی)، یبوست، کهیر و یا خارش و گرفتگی بینی نشان دهد.
اگر کودک به لبنیاتی که مادر میخورد حساسیت دارد مصرف لبنیات بدون لاکتوز کمکی نمیکند. مشکل پروتئین شیر است نه لاکتوز. پختن شیر و محصولات آن میتواند مواد آلرژی زا را کاهش دهد اما آنها را از بین نمیبرد.
درصد قابل توجهی از کودکانی که به شیر آلرژی دارند، به سویا نیز آلرژی دارند. بیشتر کودکانی که به لبنیات آلرژی دارند به شیر بز و گوسفند نیز واکنش نشان میدهند.
اگر فکر میکنید کودک شما حساسیت به شیر دارد به خاطر داشته باشید که حداقل 10 روز تا سه هفته طول میکشد که پروتئین شیر گاو از بدن شما خارج شود بنابراین حتما سه هفته لبنیات را از غذای خود کنار بگذارید و پس از آن نتایج را مشاهده و بررسی کنید.
اگر کودک تنها کمی به لبنیات حساسیت دارد ممکن است با حذف منابع اصلی لبنیات مثل شیر، خامه، ماست، پنیر، کره، خامه ترش و غیره علائم او بهبود یابد و لازم نباشد هر خوراکی حاوی مقدار کمی شیر را هم حذف کنید. حتی ممکن است بتوانید مقدار کمی لبنیات مصرف کنید بدون این که تاثیری بر کودک بگذارد.
اگر واکنش آلرژی کودک به لبنیات شدید است ممکن است لازم باشد تمامی خوراکی هایی که در آنها پروتئین شیر وجود دارد حذف کنید. این شامل انواع نان و بیسکوئیت و شیک حاوی پروتئین شیر نیز میشود. هنگام خرید مواد غذایی ، ترکیبات آن را که روی محصول نوشته شده بخوانید.
اگر به علت حساسیت کودک، لبنیات را از غذای خود کنار گذاشته اید پس از چند ماه میتوانید دوباره آن را امتحان کنید و واکنش کودک را ببینید. حساسیت به لبنیات در برخی کودکان در 6 تا 18 ماهگی برطرف میشود و بیشتر کودکان تا 3 سالگی حساسیت شان برطرف شده است.

اگر دوباره لبنیات را وارد برنامه غذایی خود کردید و کودک واکنش نشان داد، مصرف آن را حداقل تا یک ماه دیگر متوقف کنید. اگر آلرژی کودک به شیر گاوی که از طریق شیر مادر به او رسیده زیاد است، بهتر است حداقل شش ماه دیگر صبر کنید و بعد دوباره امتحان کنید. برای کودکانی که آلرژی دارند، پرهیز از مواد آلرژی زا باعث میوشد احتمال ایجاد آلرژی مرگبار یا مادام العمر کاهش یابد.


https://kellymom.com/health/baby-health/food-sensitivity/

دوستدار شما دکتر بهروز مقدادی

به این مطلب امتیاز دهید :
5.00 از 5


نظرات کاربران
نظر دهید

کاربر گرامی برای ثبت نظر لطفا ثبت نام کنید.

گزارش

ورود به سایت

مرا به خاطر بسپار.

کلمه عبور خود را فراموش کرده اید? بازیابی رمز عبور

کد تایید به شماره همراه شما ارسال گردید

ارسال مجدد کد

زمان با قیمانده تا فعال شدن ارسال مجدد کد.:

ثبت نام

کد تایید به شماره همراه شما ارسال گردید

ارسال مجدد کد

زمان با قیمانده تا فعال شدن ارسال مجدد کد.: